介绍几种蜂蜜做菜的食谱

1.用蜂蜜做的菜有哪些?  
【介绍几种蜂蜜做菜的食谱】  

介绍几种蜂蜜做菜的食谱
  
文章插图  
【叉烧鸡肉串】  
食材:鸡胸肉适量、洋葱适量、胡萝卜适量、叉烧酱适量、生抽适量、白糖适量、盐适量、芝麻适量、蜂蜜适量  
做法:  
1. 鸡胸肉洗净,用厨房纸吸干水分 。  
2. 切大块 。  
3. 放入蛋清,抓匀,吸饱 。  
4.  
倒入一勺叉烧酱 。  
5. 倒入适量生抽 。  
6.  
放入一小勺盐、一勺白糖 。  
7. 放入洋葱碎 。  
8.  
腌渍一小时 。  
9. 洋葱切大块,胡萝卜用模具取形,切片 。  
10. 用竹签串起来,胡萝卜、洋葱、鸡肉间隔 。  
11. 平底锅烧热,倒油,放入肉串,盖盖子,小火焖煎熟,中间翻面 。  
12. 叉烧酱、生抽、蜂蜜,调酱汁 。  
13. 出锅前刷酱汁 。  
【蜜汁叉烧】  
食材:  
五花肉500克、叉烧酱能没过肉的量、蒜蓉酱1大勺、蜂蜜2大勺、料酒1大勺、生姜粉1小勺  
做法:  
1. 将调料全部混合腌制五花肉,叉烧酱的量得以没过肉为准,腌制的时间至少是24小时,每7、8个小时翻动一次 。  
2. 腌制好后就开始烤了,烤箱200度预热5分钟,烤盘用锡纸包好备用 。  
3. 将腌好的肉放在上面 。  
4. 在入炉之前,再在表面刷一遍腌料 。  
5.  
将五花肉放入预热好的烤箱开始烤制 。  
6.  
烤20分钟后取出,翻面,刷料再次入炉烤15分钟就好了!不要介意有点焦,这才香呢 。  
7. 烤好的肉不要急于拿出来,在烤箱内稍焖一会儿再拿出来,不那么烫手了就可以切片了 。  
8. 剩下的腌料也不要浪费,小火熬熟 。  
9. 将熬熟的腌料汁浇在切好的叉烧肉上就可以了 。  
2.蜂蜜常见的吃法有哪些 蜂蜜相关美食食谱  
蜂蜜保健功效多,能排毒、降火、养颜,还对疾病的防治有积极意义 。日常我们吃蜂蜜,一般都是冲蜂蜜水或者蜂蜜柚子茶,但其实,蜂蜜除了这两种吃法,还有其他的饮食配方!注重健康的“吃货”们有口福了,还要注意勿搭配错误!  
蜂蜜核桃肉  
做法:蜂蜜1000毫升,核桃肉1000克,核桃肉捣烂,调入蜂蜜,和匀 。每次服食1匙,每日2次,温开水送服 。  
功效:适宜于虚喘症 。  
麦冬蜂蜜  
做法:用麦冬10克、桔梗10克、甘草3克泡水后,加入蜂蜜 。  
功效:对缓解慢性咽炎有帮助 。  
蜜酥  
做法:蜂蜜适量,酥油30克,粳米50克 。先将粳米加水煮粥,人酥油及蜂蜜,稍煮 。  
功效:适宜于阳虚劳热、肺痨咳嗽、消渴、肌肤枯槁、口疮等 。  
蜂蜜萝卜  
做法:取鲜白萝卜洗净,切丁,放人沸水中煮沸捞出,控干水分,晾晒半日,然后放锅中加蜂蜜150克,用小火煮沸调匀,晾冷后服食 。  
功效:适用于消化不良、反胃  
丹参蜂蜜  
做法:  
丹参10克、首乌10克,水煎取汁,冲蜂蜜1-2勺内服 。  
功效:对治疗冠心病有帮助 。  
油煎鸡蛋蘸蜂蜜  
做法:鸡蛋l-2个,蜂蜜l-2匙 。油煎鸡蛋,趁热加人蜂蜜,立即进食,连食2-3个月 。  
功效:适宜于支气管哮喘 。  
Tips:搭配禁忌  
蜂蜜≠莴苣:不利肠胃,易致腹泻 。  
蜂蜜≠孜然:易上火伤肝,眼红肿 。  
蜂蜜≠豆浆:有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收 。  
蜂蜜≠生姜:容易肚子疼 。  
蜂蜜≠大米:同食会胃痛 。  
蜂蜜≠葱:刺激肠胃道而导致腹泻 。  
蜂蜜≠韭菜:  
一起吃容易引起腹泻 。  
3.蜂蜜和什么做菜最好吃?


特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。