可以参考一下 。
3.两个人做什么菜合适?
要做菜给她吃吗?好样的
家常菜就好吧?
看她爱吃什么口味了
酸甜口的
糖醋排骨 网上有教程
醋溜白菜 烧茄子(用糖醋盐酱油白面勾芡烧的那种)
咸口的 更多了
土豆炒鸡蛋 各种青菜类
甜口的
松仁玉米
辣口的
夫妻肺片
做法原料
牛肉,牛杂(肚梁,心舌,干层肚,头皮),盐炒花生仁,卤水,酱油,芝麻粉,花椒粉,味精,八角,花椒,肉桂,川盐,白酒辣椒油 。
【制作过程】 将鲜牛肉、牛杂洗净,牛肉切成
500克重的块;将牛肉、牛杂放入沸水锅内煮净血水捞起,置另一锅内,加入老卤水和香料(内装花椒、肉桂、八角)、川盐、白酒,再加清水,用旺火烧沸约30分钟后,改用小火煮90分钟,煮到牛杂熟而不烂,先熟的先捞出,晾凉待用;将卤水用旺火烧沸约10分钟后,将味精、辣椒油、酱油、花椒粉、卤水放入碗中调成汁;将熟花生米拍碎待用,再将晾凉的牛肉、牛杂等切成片约6厘米长、3厘米宽的薄片混合在一起,淋上味汁拌匀,分盛若干盘,分别撒上芝麻粉和花生仁末即成
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