3、取砂锅放水及萝卜大火煮开备用 。
【排骨蒸萝卜怎么弄】4、锅中放油烧热，放入腌好的仔排翻炒至肉排变白没有血水，放入烧开的萝卜汤中，丢中姜片葱段烧开转小火煲20分钟左右，放入盐及鸡精葱花调味即可 。
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