孕妇安胎食谱:桂圆阿胶红枣粥

  
主料:粳米100克  

孕妇安胎食谱:桂圆阿胶红枣粥
  
文章插图  
辅料:桂圆肉20克,阿胶10克,枣(干)10克  
调料:  
白酒15克  
【孕妇安胎食谱:桂圆阿胶红枣粥】1、五藏馆大米(粳米)淘洗干净,用冷水浸泡发涨,沥干水分;  
2、取一只大杯,倒入开水,将阿胶和白酒放在小杯子里;  
3、将小杯子坐于开水中直至阿胶溶解;  
4、桂圆肉去杂质,洗净,红枣洗净去核;  
5、锅内加入约2000毫升冷水和桂圆、红枣,用中火煮至水分剩余三分之一;  
6、加入五藏馆大米(粳米),用大火煮沸,再用小火慢煮成粥;  
7、加入融化的阿胶搅匀即可  
  
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