材料
香菇5朵 ， 香菜、洋葱、三色蔬菜(胡萝卜、青豆仁、玉米粒)、豆肠各50克 ， 白萝卜半根 。
调料
素蚝油、水淀粉、白糖各适量 。
〔做法〕
1.香菇用水泡软；白萝卜洗净、去皮、切段 ， 入热水中煮烂 ， 捞出中间挖空 。
2.香菇、豆肠、洋葱分别切小丁；香菜洗净剁碎备用 。
3.热锅入油 ， 炒香洋葱及香菇 ， 加豆肠、三色蔬菜、香菜拌炒后 ， 填入挖空的白萝卜中 。
4.另起油锅加入调料 ， 拌匀 ， 淋在白萝卜上即可 。
孕期不适食谱：麻油萝卜丝
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