对于脑力劳动者来说 , 睡前半小时饮用一杯羊奶 , 具有一定的镇静安神作用 。由于羊奶极易消化 , 晚间饮用不会成为消化系统的负担 , 也不会造成脂肪堆积 。
羊奶的坏处
1、羊奶中带有一定的膻味 , 有些人会觉得难闻 , 从而对它的味道反感 。但是如果闻不惯这种味道的人 , 可以在煮羊奶的时候放几粒杏仁或一小袋的茉莉花茶 , 煮开之后过滤掉渣子 , 膻味基本上就可以去除了 。大家不妨试试!
2、羊奶中的叶酸含量较少 , 容易引起宝宝发生巨幼细胞性贫血 。因此 , 喝羊奶的宝宝应该适当地从其他食物中补充叶酸 , 不然会导致营养失衡 。
4.长期喝羊奶有坏处吗?
没有坏处 。
羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分 。现代营养学研究发现 , 羊奶中的蛋白质、矿物质 , 尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;
羊奶脂肪含量为3.6%-4.5% , 脂肪球直径2微米左右 , 牛奶脂肪球直径为3-4微米 。羊奶富含短链脂肪酸 , 低级挥发性脂肪酸占所有脂肪酸含量的25%左右 , 而牛奶中则不到10% 。羊奶脂肪球直径小 , 使其容易消化吸收 。
食疗价值
一、山羊奶的脂肪中不饱和脂肪酸含量高 , 其中约25%为水溶性低级脂肪酸 , 是能量的快速来源 , 不会造成脂肪堆积;
二、羊奶中含丰富的核酸 , 可促进新陈代谢 , 减少黑色素生成 , 使皮肤白净细腻;
三、羊奶中含有独特的EGF生长因子 , EGF生长因子能快速修补老化的皮肤细胞 , 增强皮肤的自我修护能力 , 使肌肤健康白皙光嫩;
四、羊奶中超氧化物歧化酶(SOD)丰富 , 它是体内主要的自由基清除剂 , 具有护肤消炎抗衰老的作用;
五、羊奶中的免疫球蛋白含量很高;
以上内容参考
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