每天喝点酸奶已经成了很多人的饮食习惯 。由于酸奶不需加热 , 喝起来方便 , 因此有人大量饮用 , 有人饿了以它充饥 。但从营养的角度说 , 喝酸奶也讲究时间 , 喝多了还会给身体带来负面效果 。
腹泻或其他影响肠道功能的病症一次肠道损伤人体就会失去绝大部分的乳糖酶 , 使那些本来对奶制品消化吸收良好的人出现乳糖不耐受的情况 , 加重腹泻 , 虽然酸奶经过乳酸菌的发酵 , 但是其中的乳糖成分还会残留50%左右 , 所以建议这样的患者谨慎摄入酸奶 。

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酸奶以其口感好 , 易吸收而越来越受到人们的喜爱 , 然而 , 营养专家称 , 有以下情况的几类人不宜喝酸奶:
1.胃肠道手术后的病人胃大部分切除手术后短期内不适合饮酸奶 , 因为病人失去了加工食糜的能力 , 如果进食富含营养的流质、半流质食物会很快进入小肠 , 引起空肠膨胀 , 病人旋即出现呕吐、痉挛、腹泻、头晕和极度虚弱的情况 。
2.腹泻或其他肠道疾病患者本来对奶制品消化吸收良好的人 。肠道损伤后 , 体内会失去绝大部分的乳糖酶 , 从而出现乳糖不耐受的情况 , 加重腹泻 。
3.牛奶过敏者
【为什么有人不宜多喝酸奶 什么人不宜多喝酸奶】4.糖尿病人不宜喝酸奶 , 酸奶在制作过程中会添加蔗糖作为发酵促进剂 , 有时还会用各种糖浆调味 , 所以糖尿病人要特别注意:只有那些用代糖品制作的无糖酸奶才可以选用 , 并要遵从营养医师的推荐量 。
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