食道癌：平时，坚持一日两次用热姜水代茶饮，可起到止痛、延长生命或缓解病情的作用 。高血压：血压升高时，可用热姜水浸泡双脚15分钟左右 。热姜水浸泡双脚，可反射性引起血管扩张，使血压随之下降 。动脉硬化：每天早、晚坚持用热姜水漱口，并在每天临睡前饮用热姜水1杯，可促进血液循环，防止动脉硬化 。另外，由于桂圆干(龙眼干)能护眼，对电脑族、眼睛干涩等患者来说，每天喝能够明目 。  
大家不妨可以在生活当中尝试一下 。  
12颗桂圆干、4颗红枣和一小撮枸杞和两片生姜 。做法很简单，红枣不必浸泡，用小刀划上十字;然后把所有材料放入锅中，加冷水煮成茶 。  
3.干姜片泡水喝有什么好处  
您好:　生姜确实是一个好东西,我喜欢.每每下厨炒菜一定不会少生姜,蒜子和葱,特别是生姜,有时少了我还不炒菜,甚至不惜再跑一次菜市场.有时鼻塞了,感冒了我就会把生姜切成片放少许盐煮水喝,能迅速发汗起到很不错的效果.　生姜又称鲜姜，黄姜，有独特的辛辣芳香，是一种常用的调味品，它能使各种菜肴鲜美可口，味道清香 。  
吃饭不香或饭量减少时吃上几片姜或者在菜里放上一点嫩姜，都能改善食欲，增加饭量，所以俗话说：“饭不香，吃生姜” 。营养功效：生姜的辣味成分主要有姜酮、姜醇、姜酚三种，它们具有一定的挥发性 。能增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，帮助消化，有健胃的功能 。生姜还具有发汗解表、温中止呕的功效，着凉、感冒时熬些姜汤喝，能起到很好的治疗作用,因此在医学上具有发汗、去寒增加体温、健胃提神的功效 。  
生姜一片贴于肚脐，外贴一张伤湿止痛膏，有明显的缓解作用 。生姜也是传统的治疗恶心、呕吐的中药，有“呕家圣药”之誉 。据现代药理学研究，发现生姜还有抗衰老，护心脏、预防胆结石等多种奇效 。英国科学家的动物实验显示：生姜能大大地降低血液中的胆固醇含量，这无疑是高压患者的福音，预计一种以生姜为主要原料降血脂新药不久即将问世 。  
同时，生姜还含有某些物质，具有抗生素的作用，尤其对抗沙门氏菌效果十分明显 。美国科学家发现：生姜是防治晕船、晕车、晕机等病的良药 。他们将七十二名这些严重的运动病患者分成两组，在引起晕眩试验前，一组服用姜粉胶丸，每丸含姜粉九四零毫克，另一组服不含姜粉的胶丸 。结果服用姜粉的一组，三十六人都免予晕眩、恶心、呕吐之苦，另一组则痛苦万分 。  
丹麦科学家声称，用生姜来制血液稀释剂，防止血液凝固的效果十分理想，这是因为生姜含有一种特殊物质，与水杨酸相似并且不会产生副作用 。此外，生姜还是治疗类风湿关节炎的良药 。他们让七位类风湿关节炎患者连续三个月吃生姜，结果疼痛明显减轻 。生姜中含有一种特殊物质与水杨酸很相似，防止血液凝固的效果十分理想，而且也能治疗关节炎 。  
方法非常简单：把生姜洗净，千万不要去皮（不去皮属于凉性，去掉皮就变成热性了，吃了有火气），切成片放点醋当菜吃，每天吃10克左右 。德国科学家对生姜的研究最令人鼓舞，他们发现，生姜汁液在一定程度上能抑制癌细胞的生长，这一新发现将为人类战胜癌症提供一种新武器 。  
每次10克左右 。食用过多则大量姜辣素在经肾脏排泄过程中会刺激肾脏，产生口干，咽痛、便秘等症状 。生姜有解毒杀菌的作用 。吃松花蛋或鱼蟹等水产时，应放上一些姜末、姜汁 。老年人常吃生姜可除“老年斑” 。有内热者忌食 。烂姜、冻姜不要食用，因为姜变质后会产生致癌物 。精选妙藏：优质生姜应完整饱满，节疏肉厚，无须根，无损伤，无烂顶 。

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