为什么豆类嘌呤高( 三 )

2. 肉食：火腿、羊肉、牛肉汤、鸡、熏肉
3. 麦麸: 麦片、面包、粗粮
4. 蔬菜：芦笋、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、蘑菇、干豆类、豆腐
第四类含嘌呤很少的食物
1.粮食：大米、小麦、小米、大米、荠麦、玉米面、精白粉、富强粉、通心粉、面条、面包、馒头、苏打饼干、黄油小点心。
2.蔬菜：白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、芜青甘蓝、甘蓝菜、莴笋、刀豆、南瓜、倭瓜、西葫芦、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、咸菜
3.水果：各种水果。蛋、乳类：鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精饮料：汽水、茶、咖啡、可可、巧克力
4.其它：各种油脂、花生酱、洋菜冻、果酱、干果等。
6.豆浆的嘌呤含量高吗
豆桨嘌呤含量高吗？
豆桨的嘌呤含量很高，高尿酸血症人、尿酸偏高的人都不宜喝。因为豆桨是由黄豆做成的，而黄豆里边含漂呤成份很高，且归属于寒凉，因此有痛风、困乏、气血虚、精神疲惫等病症的体质虚寒者也不适合食用豆桨。
痛风能吃啥
大白菜炒豆芽
原材料：大白菜200克，绿豆芽200克，生抽5克，盐3克，鸡精2克，姜5克，食用油20克。
作法
1、将大白菜清洗，切条。
2、将绿豆芽清洗，除掉豆油皮等残渣。
3、炒菜锅放置火上，放进食用油烧开。
4、添加葱段、姜片煸香，资金投入绿豆芽、大白菜等爆锅。
5、炒至将熟，添加生抽、食盐再次炒。
6、炒成大白菜、豆芽菜烂熟进味时，添加鸡精调料。
7、起锅就可以。
番茄炒蛋
原材料：
番茄2粒，生鸡蛋2粒，白砂糖1汤匙，生抽少量。
作法
1、番茄洗干净后在其头顶切一个“十”字架，用开水烫2分钟削皮。
2、生鸡蛋打进碗，添加少量生抽(如讨厌生抽能够换为盐，可添加少量白胡椒粉) ，打撒储备用。
3、锅倒些油直至热，再倒进已调料好的生鸡蛋下来炒，凝结后盛入碗里。
4、把锅清洗后加温，放进番茄用火灾炒，添加糖炒匀，再添加炒好的生鸡蛋煸炒两下就完成了。
栗子粥
原材料：栗子粉30克，檽米50克(小孩递减) 。
作法
1、栗子粉与檽米放水400ml 。
2、放石锅上用慢火熬成稠粥。
【为什么豆类嘌呤高】使用方法：湿热服用，早中晚各1次。

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