知道拌面怎么做才好吃吗 葱油拌面的烹饪技巧分享

知道拌面怎么做才好吃吗  
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知道拌面怎么做才好吃吗 葱油拌面的烹饪技巧分享
  
文章插图  
1、用料:  
面条300g、小葱3根、生抽5、老抽2勺、白糖1勺、大蒜3粒 。  
2、做法:  
(1)准备好所有食材 。  
(2)葱切长段,大蒜切片 。  
(3)调酱汁:5勺生抽+2勺老抽+1勺白糖调匀备用 。  
(4)热锅凉油,下入葱段和蒜片,小火慢炸 。  
(5)炸到葱蒜稍有焦黄即可 。  
(6)倒入料汁 。  
(7)加半碗水煮至冒小泡 。  
(8)锅中烧开水把面煮熟 。  
(9)捞出过凉 。  
(10)浇上葱油汁拌匀即可 。  
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