教师小结:通常我们吃的就是白菜的叶子 。
3、教师总结各种蔬菜的食用部分 。
蔬菜一般都分为根、茎、叶、花和果实,不同的蔬菜,食用部分也不同,像西红柿、茄子、辣椒和南瓜这类头上带小叶子的蔬菜,通常我们吃的是它们的果实;像萝卜、胡萝卜、地瓜这类埋在地下生长的蔬菜,我们通常吃的是它们的根部;像白菜、油菜、菠菜这类叶子菜,我们吃的就是它们的叶子 。不管是什么样的蔬菜,都是非常有营养的,小朋友们要多吃蔬菜,不挑食,不偏食,才能成为健康的宝宝 。
4、分类游戏
师:老师给小朋友们准备了一份神秘的礼物,这份礼物是一种蔬菜,它就藏在拼图里,我们一起看看你的礼物是哪种蔬菜吧
(1)幼儿人手一份蔬菜拼图进行操作,拼好后说说自己的礼物是什么蔬菜,吃的是哪个部分
(2)幼儿进行分类,
师:我们把这些蔬菜都送给大灰狼,大灰狼有了这么多的蔬菜,也许它就不会再吃小兔子了 。但是大灰狼不喜欢它家里乱乱的,你们要把帮它按照可以食用的部分分别放好才可以哦,师幼集体验证,请幼儿说说这些蔬菜为什么放在一起 。
5、结束部分
师:大灰狼收到小朋友们送的蔬菜很高兴,所以它决定不吃小兔子了,我们一起去把这个好消息告诉小兔子吧 。
活动反思:
各种蔬菜是小朋友们每天三餐都必不可少的,但我发现小朋友对蔬菜的认识很少,仅限与知道蔬菜的名称,而对蔬菜的不同食用部分及营养知道的却很少,为了让幼儿对蔬菜的认识,我选择了《各种各样的蔬菜》为教学内容 。在第一个环节中,我调动幼儿原有经验认知蔬菜.利用猜谜语活动,让幼儿说出蔬菜的名称 。通过观察进一步认识几种蔬菜以及可食用的几大部分 。
(根、茎、叶、花、果实)如:西红柿头上带小叶子的蔬菜,我们吃的是它们的果实;胡萝卜埋在地下的蔬菜,我们吃的是它们的根;像白菜、菠菜这类叶子菜,我们吃它们的叶子 。这样让幼儿能更加牢固地掌握,并告诉他们这些蔬菜里含有丰富的维生素C,小朋友们要多吃叶绿素 。
第二个环节中,我用蔬菜拼图来吸引他们,然后让幼儿说出自己拼出的蔬菜的名称,并根据食用的部位进行匪类 。但是,有个别幼儿将红薯放在了果实那 。不过,经过老师的指导和讲解,后来掌握得很好,整节课气氛活跃,孩子们都能够掌握几种蔬菜的食用部分,能够进行简单的分类 。并且还说蔬菜营养丰富,一定要多吃蔬菜身体才很棒 。
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