炸大排的做法  
一篇很详细的介绍是关于炸大排的做法的内容，关于炸大排的做法 炸大排家常做法分享，一起跟随小编看看吧！  

  
文章插图  
1、用料：  
猪大排6块、干淀粉40g、料酒1勺、盐适量、葱姜蒜适量、面粉3勺、炸猪排粉1烧、鸡蛋清1个 。  
2、做法：  
（1）猪大排6块，让摊主帮忙敲一下 。洗净后放入少许干玉米淀粉，盐、葱姜蒜，料酒，抓匀后腌制2小时 。时间久一点的话入味 。  
（2）面粉和炸猪排粉3:1，一个蛋清，搅拌一下 。  
（3）加水调制成稀面糊，提起搅拌器面糊呈线状低落为宜 。  
（4）腌制好的大排去掉葱姜，放入面糊内双面蘸取 。  
（5）提起滴落多余的面糊 。  
（6）烧热油锅，插入筷子周围冒泡 。  
（7）放入大排，煎一小会，半分钟左右 。  
（8）翻面再煎，半分钟左右 。依次炸好所有大排 。  
（9）锅内添油，烧热后放入所有大排 。炸到两面金黄即可 。  
【炸大排的做法 炸大排家常做法分享】上述分享的炸大排的做法 炸大排家常做法分享的详细介绍，您了解了吗？  

• 三文鱼翅烧汤做法 三文鱼可以做汤吗好吃吗
• 《向风而行》|《向风而行》李雨珩结局是什么 李雨珩喜欢的是谁
• 龙胆泻肝丸能治高血压吗 关于龙胆泻肝丸的副作用厉害吗
• 红薯叶敷面膜的做法 番薯叶的做法大全
• 排毒养颜胶囊的功效与作用是什么 女人排毒养颜最好的药
• 乳清蛋白和全脂奶粉哪种好 最好的中老年蛋白质粉排名
• 50岁的人除了跑步快走 老年人的性功能如何维持
• 2岁宝宝怎样吃鳕鱼 一岁宝宝吃鳕鱼的做法
• 35岁去黄美白的护肤品 快速美白去黄的方法
• 每天都想吃辣的 想吐吐不出来吃什么药