【儿童菜谱蔬菜类:蔬菜玉米麦片粥】
材料

文章插图
棒渣50克 , 大米30克 , 玉米面20克 , 即食燕麦片20-30克 , 清水适量(做成粥或稀饭都可以) , 玉米粒 , 豌豆粒 , 胡萝卜粒 , 土豆丁 , 西兰花
做法
1.先准备煮粥的材料 , 这里有燕麦片 , 棒渣 , 大米和玉米面 。
2.棒渣洗净 , 要提前一晚浸泡 , 第二天再洗一下就可以用来煮粥了 。
3.取小锅 , 放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣 , 再注入足够量的清水 。
4.把小锅放置火上大火煮滚 。
5.煮滚后倒入玉米面 , 玉米面下锅前可先用水调成糊状 , 边倒边用汤勺搅匀 , 以免结块 。然后转小火慢慢熬制 。
6.在粥快煮好的时候准备蔬菜 , 把你选的蔬菜洗净 , 切小丁备用 。
7.粥煮到米粒开花就可以了 , 这时放入蔬菜丁和燕麦片 , 不易煮熟的蔬菜可以先放 , 略煮一下至所有材料成熟就可以关火了 。
8.喝的时候可加一点盐调味 , 也可以什么都不加 , 可以搭配烤吐司一起吃 , 全麦吐司切片 , 涂上一层黄油 , 放入烤箱烤约10分钟左右即可 。
儿童菜谱蔬菜类:泰式蔬菜沙拉
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