东北炖大马哈鱼的做法 东北炖大马哈鱼怎么做

【东北炖大马哈鱼的做法 东北炖大马哈鱼怎么做】东北炖大马哈鱼的做法  
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东北炖大马哈鱼的做法 东北炖大马哈鱼怎么做
  
文章插图  
1、原料:大马哈鱼、猪骨、罗汉果、枸杞、紫苏、人参和桂圆、玉米面的饼子 。  
2、大哈马鱼的鱼皮一定要去除 , 因为有很多的硬刺 。去皮后切块 , 鱼肠和鱼肚一定要一起来炖 , 口感很脆爽的 。  
3、炖大马哈鱼的汤是用鱼骨和猪骨一起熬制出来的 , 加入了相对适应的香料 , 很鲜美 。  
4、把鱼肉、鱼肚、鱼肠一起放入铁锅中 。  
5、为了增加风味 , 加入罗汉果、枸杞、紫苏、人参和桂圆 。  
6、加入熬好的汤汁 , 这个时候需要来炖20分钟 。  
7、炖的时候准备好玉米面的饼子 。东北的玉米是没得说的 , 多吃对身体好 。  
8、大马哈鱼炖的差不多的时候开始贴饼子 , 一定要大小均匀 , 这样成熟是一致的  
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