莜面做法 炒莜面的烹饪技巧分享  
今天为网友们详解莜面做法的小经验，关于莜面做法 炒莜面的烹饪技巧分享，请看下面详细的介绍 。  

  
文章插图  
1、用料：  
莜面150g、开水适量、豆芽200g、胡萝卜1个、韭菜1小把、食用油适量、盐少许、老抽少许 。  
2、做法：  
（1）莜面加入开水和成面团 。  
（2）揪一小块面团，搓成长，按扁 。  
（3）上锅蒸10分钟 。  
（4）准备好配菜，胡萝卜擦丝，韭菜切段 。  
（5）锅内倒入适量食用油，爆香葱花 。  
（6）放入豆芽、胡萝卜丝、韭菜段翻炒 。  
（7）加入少许老抽、盐翻炒均匀 。  
（8）放入莜面鱼翻炒均匀，出锅前淋一些醋 。  
【莜面做法 炒莜面的烹饪技巧分享】以上网介绍的莜面做法 炒莜面的烹饪技巧分享的小知识讲解，希望为您的生活带来一点小帮助！  

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