喝蜂蜜不可以吃什么( 五 )

  
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蜂蜜的不当搭配  
◇蜂蜜和豆腐同食会耳聋  
◇蜂蜜和洋葱同时伤眼睛  
◇蜂蜜和韭菜同食引起心病  
◇蜂蜜和大米同食会胃痛  
◇蜂蜜和鲫鱼同食会中毒 , 可用黑豆、甘草解毒  
豆浆蜂蜜不宜冲食  
豆浆蛋白质含量比牛奶还高 , 而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 , 还含少量有机酸 , 两者冲兑时 , 有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀 , 不能被人体吸收 。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服 。  
蜂蜜不宜开水冲饮  
【喝蜂蜜不可以吃什么】蜂蜜除含65%至80%的葡萄糖及果糖外 , 还含有丰富的酶、维生素和矿物质 , 是一种营养丰富的甜味食品 。食用时 , 最好用不超过60摄氏度的温开水冲服 。如用沸味 , 而且还会破坏营养成分 。单维生素C就损失1/5 , 甚至1/2 。  


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