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吃盐的注意事项：
1、过期盐不可以吃 。
2、忌在容器内敞口长期存放，碘盐如长时间与阳光、空气接触，碘容易挥发 。最好是放在有色的玻璃瓶内，用完后将盖盖严，密封保存 。
3、不可与醋一起煮，碘性跟酸性物质结合后会被破坏 。
4、少量购买，吃完再买，目的是防止碘的升华 。
参考资料来源：
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