香辣大闸蟹的简单家常做法香辣大闸蟹的烹饪方法 _大闸蟹

香辣大闸蟹的简单家常做法
今天小编详解香辣大闸蟹的简单家常做法的话题，关于香辣大闸蟹的简单家常做法香辣大闸蟹的烹饪方法，接下来就是全面介绍。

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【香辣大闸蟹的简单家常做法香辣大闸蟹的烹饪方法】1、原料：大闸蟹2只。调料：红椒、花椒、八角、葱、姜、蒜、糖、鸡精、老抽、料酒、生粉、豆瓣酱。
2、先把蟹刷洗干净，壳揭开去掉呼吸器官，斩成四块。葱切段，姜蒜切片备用；
3、将斩好的螃蟹裹上薄薄一层生粉炸至金黄备用；
4、锅内放油，八成热加豆瓣酱炒香，加入花椒、八角、葱、姜、蒜爆香；
5、倒入蟹，加料酒翻炒两三分钟，放红椒片，加盐、糖、鸡精、老抽继续翻炒。
本文分享的香辣大闸蟹的简单家常做法香辣大闸蟹的烹饪方法的具体介绍，供网友们借鉴参考。

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