1.感冒时吃什么饭菜可以开胃?

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感冒了吃点醋溜菜
昏沉、食欲不佳、头疼、咳嗽……这些感冒症状大家都不陌生 。平时最喜欢的菜,到这时也会觉得一点味儿都没有 。不过,即使胃口不好,饭菜也得照吃,开胃的醋溜菜不上火,是个不错的选择 。
醋是酸性调味品,在烹调中必不可少,此外,醋的保健功效也不可小觑 。感冒时,菜中放醋非常有益,它不仅能抑制细菌的繁殖,而且对各种病菌有较强的杀伤作用 。有研究表明,几乎所有的有毒病菌,在醋中仅能存活30分钟 。此外,醋能调节胃肠功能 。醋味酸微甜略带香味,当你闻到醋香、尝到醋味时,消化液就会自然分泌出来,就像俗话说的那样--"醋能开胃" 。
感冒的病人胃口不好时,吃点醋溜菜,定会食欲大增 。
除了增加食欲外,保护维生素C也是醋的一大法宝 。众所周知,维生素C能抵抗感冒 病毒,多吃富含维生素C的蔬菜水果,也可起到防治感冒的作用 。但维生素C常常会在高温烹调中被破坏,可它们在醋里,几乎不起变化,是很稳定的 。其次,有些蔬菜里存在抗坏血酸酶,它们一接触空气,就会起破坏维生素C的作用 。但在醋里,此酶却会变质,丧失了破坏维生素C的能力 。
所以,炒菜或做凉拌菜时,放点醋就能防止维生素C遭受破坏 。
值得注意的是,醋溜菜虽好,但并不代表感冒了就能大量喝醋,尤其不能空腹喝或者不经稀释喝,这会对食道、胃造成伤害 。
2.因感冒引起的没胃口怎么办?
感冒是一种最常见的呼吸系统疾病 。用于治疗感冒的药物有许多种 。由于中成药具有副作用小、疗效好的特点,故很受人们青睐 。但临床实践证明,如果中成药选用不当,也可延误病情 。中医将感冒分为风寒型感冒、风热型感冒、暑湿型感冒和时行感冒(流行性感冒)四种类型 。根据辨证施治的原则,不同类型的感冒应选用不同的中成药治疗 。
一、风寒型感冒:病人除了有鼻塞、喷嚏、咳嗽、头痛等一般症状外,还有畏寒、低热、无汗、头痛身痛、流清涕、吐稀薄白色痰、咽喉红肿疼痛、口不渴或渴喜热饮、苔薄白等特点,通常要穿很多衣服或盖大被子才觉得舒服点 。这种感冒与病人感受风寒有关 。治疗应以辛温解表为原则 。病人可选用伤风感冒冲剂、感冒清热冲剂、九味羌活丸、通宣理肺丸、午时茶颗粒等药物治疗 。
若病人兼有内热便秘的症状,可服用防风通圣丸治疗 。风寒型感冒病人忌用桑菊感冒片、银翘解毒片、羚翘解毒片、复方感冒片等药物 。治疗风寒感冒的关键就是需要出点汗(中医称辛温解表),有很多方法的,包括桑拿、用热水泡脚(最好加点酒)、盖上两层被子、喝姜糖水、喝姜粥等等 。风寒感冒主治方是桂枝汤,伤寒论首方,也称和剂之王(麻黄汤也主治风寒感冒,但在南方慎用) 。
总结:辛温解表,宣肺散寒 。
二、风热型感冒:病人除了有鼻塞、流涕、咳嗽、头痛等感冒的一般症状外,还有发热重、痰液粘稠呈黄色、喉咙痛,通常在感冒症状之前就痛,痰通常黄色或带黑色,便秘等特点 。治疗应以辛凉解表为原则 。病人可选用香雪抗病毒口服液、感冒退热冲剂、板蓝根冲剂、银翘解毒丸、羚羊解毒丸等药物治疗 。风热型感冒病人忌用九味羌活丸、理肺丸等药物 。
三、暑湿型感冒:病人表现为畏寒、发热、口淡无味、头痛、头胀、腹痛、腹泻等症状 。此类型感冒多发生在夏季 。治疗应以清暑、祛湿、解表为主 。病人可选用藿香正气水、银翘解毒丸等药物治疗 。如果病人胃肠道症状较重,不宜选用保和丸、山楂丸、香砂养胃丸等药物 。
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