决明子  
决明子为豆科植物炖叶决明或决明的种子,内含蒽酯及蒽醌甙,决明素及维生素A等,药理试验证明:决明子有降低血压和降低血清胆固醇的作用;有抗多种致病菌和软便泻下的作用 。  
牡丹皮  
牡丹皮为毛茛科芍药属植物牡丹的根皮,含牡丹酚,牡丹酚甙,挥发油和植物甾醇等 。药理试验证明:牡丹皮有降低血压作用;有镇痛、镇静、抗炎和解热作用;对多种致病菌有较强的抑制作用 。  
香蕉: 味甘、性寒 。作用,清热解毒,润肠 。宜于肠燥便秘;近代用于习惯性便秘 。虚寒泄泻者忌食 。  
西瓜:味甘、性寒,归心、胃、膀胱经 。作用:清热解暑,除烦止渴,利尿 。宜于胃部灼痛,胃热口臭 。虚寒证、湿证忌食 。  
芹菜:味甘苦、性凉,归肝、胃经 。作用:平肝清热、祛风利湿 。宜于肝胃郁热胃痛,胃热口臭,肠胃燥热便秘 。虚寒证、泄泻者忌食 。  
白菜(菘菜、小白菜): 味甘、性平,归肠、胃经 。作用:解热除烦,通利肠胃 。宜于肠胃燥热便秘 。  
苋菜:味甘、性凉 。作用:清热解毒,通利二便 。宜于湿热泄泻,胃热口臭,肠胃燥热便秘 。虚寒泄泻者忌食 。  
茭白:味甘、性寒,归肺、脾经 。作用:清热解毒,除烦止渴,利湿通便 。宜于湿热泄泻,胃热口臭,肠胃燥热便秘 。虚寒泄泻者忌食,不宜与蜂蜜同食 。  
苦瓜:味苦、性寒,归心、脾、胃经 。作用:清热利湿,解毒明目 。宜于湿热泄泻,胃热口臭,胃热疼痛 。虚寒证忌食 。  
黄瓜:味甘、性凉,归脾、胃、大肠经 。作用:清热,解毒,利水 。宜于胃热口臭,湿热泄泻 。虚寒证忌食;不宜与白萝卜、芹菜同食 。  
梨:味甘酸、性凉,归肺、胃经 。作用:生津润燥,清热化痰 。宜于胃热吐血,胃热口臭,肠燥便秘 。虚寒证忌食 。  
绿豆:味甘、性凉,归心、胃经 。作用:清热解毒,消暑利尿 。宜于胃热疼痛,胃热口臭,湿热泄泻 。虚寒泄泻者忌食 。绿豆芽 同绿豆 。  
【吃什么清热解毒去火】豆腐:味甘、性寒,归脾、胃、大肠经 。作用:清热和中,生津止渴 。宜于胃热疼痛,阳虚胃痛,肠燥便秘 。气滞证、胃腹胀满者忌食 。  

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