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【电饭锅蒸米饭,多加2步,出锅粒粒分明 米饭怎么煮才能松散不粘又好吃】

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5、接下来我们来分享第二个技巧 , 米饭在蒸之前添加食用油还有白醋 , 白醋可以更好地软化米饭 , 另外也可以促进淀粉的水解 , 这样可以使米饭吃起来更香甜 。添加食用油可以让米饭粒粒分明 , 食用油的用量不要太多 , 一勺就可以了 。白醋随着搞完会挥发 , 所以添加白醋吃起来也不会发酸 。

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6、添加好之后 , 盖上盖子 , 按下煮饭键就可以了 。米饭蒸熟之后不要急着打开锅盖 , 就跟蒸馒头一样 , 我们要焖5分钟 , 这样蒸出来的米饭比较好吃香甜 。立刻打开盖子的话 , 蒸出来的米饭会回缩 , 米粒就不会饱满了 。

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7、打开锅盖的瞬间 , 我们可以闻到香喷喷的米饭香 , 这样蒸出来的米饭粒粒饱满 , 闻着就非常的香 , 吃着更是特别的香甜 。这两种技巧你学会了吗 , 有时间的话赶快试试吧 。

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