我翻阅过很多同行开给父母们罗列的过敏食物清单,从鱼、虾、贝类到各类坚果、蔬菜、水果……满满当当一张单子,而且给父母的口径都是一定不能吃 。对此,我总觉得十分无奈 。于是,总有父母偷偷问我,“不吃牛奶、鸡蛋的孩子营养肯定不够,我能不能尝试给他吃一点 。”甚至也有父母会说:“孩子因为不能吃这、不能吃那心理有压力,对身心健康产生不利影响怎么办?”

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【孩子过敏有湿疹应当合理安排饮食】 当然,我并不赞成父母私自给孩子添加过敏食物 。正如之前提到的案例一样,那位年轻妈妈私下添加牛奶反而使孩子的过敏情况越来越严重 。在克服过敏和孩子发育这两者之间,限制饮食不仅是不能吃哪种食物,更重要的是讲究一定的方法 。
限制的食物分为全面禁止和部分限制2类 。全面禁止,就是彻底不能沾嘴 。部分限制就是可以吃,但有附加条件 。比如,不能生吃,但可以熟吃;不能多吃,但可以少吃等 。对于那些不知道给孩子吃什么好的父母,最好是3~4天给孩子尝试一种食物,让孩子的肠胃慢慢适应 。只有医生明确告诉你“这种食品不能吃”,你才可以不给孩子吃;千万不能自作主张,随便实行饮食限制 。
每个孩子的情况不同,差异较大,给孩子的饮食限制并不是永久性的 。一般来说,实行饮食限制1~2年后,再吃该食品就不会出现过敏反应了 。这是因为在进行了一段时间的饮食限制后,人体会对该食物逐渐失去敏感性,产生耐性,对这种食物的过敏反应也就不再发生 。实施饮食限制的家庭,应半年左右对孩子进行一次过敏原检查,依照结果逐渐放松饮食限制,这样才有利于孩子营养的均衡 。
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