豆角洗净 。  

  
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豆角切成段  
  
  
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鸡肉解冻 。  
  
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切成小丁 。  
  
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油加热 。倒入鸡丁翻炒 。  
  
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放入姜 。葱 。  
  
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倒入酱油翻炒 。  
加入豆角，放点油 。  
  
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加水，倒点料酒去去腥味 。  
  
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大约炖15分钟 。出锅 。  
  
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【鸡丁炒豆角】  
  
烤蒜香鸡翅根  
蔬菜鸡肉饼  
  
  

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