用橄榄油都可以做什么西餐

1.介绍点用得到橄榄油的西餐，不用附做法

文章插图
爽口鲜蔬
材料：西生菜、川七、红甜椒、黄甜椒、茭白笋、绿竹笋
酱汁材料：洋葱、芹菜末、蔬菜高汤、原生橄榄油、香油
健康沙拉
材料：意大利生菜、西生菜、芒果、起士、酪梨、奇异果、综合果仁
酱汁材料：原生橄榄油、苹果醋、优格、芥茉子、盐、胡椒
番茄红海鲜宽面
材料：
虾4-5个，蛤蜊10个，花枝半只，洋葱1征（约1公分的厚度），大蒜3颗，盐适量。
凤梨鸡肉沙拉
配料：
鸡肉1磅、马铃薯2个、青椒1个、洋葱1个、凤梨块1杯、大蒜2头、橄榄油2茶匙、酱油、番茄酱、糖各1茶匙、盐、胡椒少许、柠檬汁少许
蒜香橄榄油汁意大利面
材料：原生橄榄油2杯，蒜头5瓣红辣椒1根（可不加）面500公克，5公斤水，1汤匙盐
三色蔬菜
材料：红番茄两个，茄子一条，小黄瓜一条，洋葱1/2个。
调味：橄榄油两大匙，绍酒四大匙，黑胡椒粉少许，大蒜少许，精盐一小匙。
金针拌百合
原料:
百合一个、鲜金针4两
调味料：原生橄榄油1小匙、盐1小匙
西班牙凤梨鸡肉沙拉
配料：
鸡肉1磅、马铃薯2个、青椒1个、洋葱1个、凤梨块1杯、大蒜2头、橄榄油2茶匙、酱油、番茄酱、糖各1茶匙、盐、胡椒少许、柠檬汁少许；
这些都很不错的，你还可以去专业的橄榄油网站卖油喽看看的，这个网站论坛里有很多的橄榄油菜谱和做法
2.西班牙特级橄榄油可以做什么菜有没有西餐可以做
橄榄油营养丰富，冷热皆宜，可用于多种烹饪方法：
直接作为冷餐油。橄榄油直接使用会使菜肴的特点发挥到极致。在新鲜的蔬菜沙拉上或者炸好的牛排上淋一点橄榄油，使食物的口感更为丰富，滋味美妙。如果再加上一杯淳厚的葡萄酒，真是件快意之事。
用橄榄油煎炸。橄榄油可以反复使用不变质，它对氧化所引起的变质具有更强的抵御能力，是最适合煎炸的食品。偏爱煎炸类食品又注重养生的我们尽可放心使用。
用橄榄油腌制。橄榄油是比较好的腌制原料，因为它容易渗进食物里面，并将腌料的味道带进去。
用橄榄油烘焙。将橄榄油涂抹在面包或者甜点上烘焙。
最好直接食用,凉拌、调沙拉、醮面包,等等,这样营养成份不会受到任何破坏。
爽口鲜蔬
材料：西生菜、川七、红甜椒、黄甜椒、茭白笋、绿竹笋
酱汁材料：洋葱、芹菜末、蔬菜高汤、原生橄榄油、香油
健康沙拉
材料：意大利生菜、西生菜、芒果、起士、酪梨、奇异果、综合果仁
酱汁材料：原生橄榄油、苹果醋、优格、芥茉子、盐、胡椒
番茄红海鲜宽面
材料：
虾4-5个，蛤蜊10个，花枝半只，洋葱1征（约1公分的厚度），大蒜3颗，盐适量。
凤梨鸡肉沙拉
配料：
鸡肉1磅、马铃薯2个、青椒1个、洋葱1个、凤梨块1杯、大蒜2头、橄榄油2茶匙、酱油、番茄酱、糖各1茶匙、盐、胡椒少许、柠檬汁少许
蒜香橄榄油汁意大利面
材料：原生橄榄油2杯，蒜头5瓣红辣椒1根（可不加）面500公克，5公斤水，1汤匙盐
三色蔬菜
材料：红番茄两个，茄子一条，小黄瓜一条，洋葱1/2个。
调味：橄榄油两大匙，绍酒四大匙，黑胡椒粉少许，大蒜少许，精盐一小匙。
金针拌百合
原料:
百合一个、鲜金针4两
调味料：原生橄榄油1小匙、盐1小匙
西班牙凤梨鸡肉沙拉

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