8)海鲜
大部分鱼类和海鲜具有高蛋白低脂特点,例如虾,100g海虾含蛋白质16.8g,脂肪仅有0.6g,故不少减肥期间多吃海鲜少吃肉 。但要注意 虾、蟹、贝壳类的海鲜含有较多的胆固醇,但胆固醇只集中在头部、卵黄,吃的时候把头部、卵黄除去,也可成为低胆固醇的好食物,更且鱼脂肪中的omega-3脂肪酸会降低低密度脂蛋白,可助降血压及也加强心脏健康 。
减肥饮食中最大的挑战是如何选择食物,吃得对,才可越吃越瘦,尤其要小心避免仅以单一的碳水化合物、蛋白质和脂肪为主的食物,如汉堡、麵包或肉扒等,加工食物如香肠等也可免则免,选择容易有饱足感、热量低、营养素够的食物,
将一日卡路里摄取量按三餐分成三等份,在每餐范围内选择一份米、麵主食、一份肉类(一天约吃一次)和三份营养密度高的蔬果,减重期间便可不失吃的乐趣,也可更健康更顺利!
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