1.酒精过敏的人哪些食物不能吃  

  
文章插图  
酒精过敏忌食食物：  
1、辣椒类，很多女孩子一吃辣椒，皮肤就会长痘痘，虽然这并不是皮肤过敏，但是皮肤过敏的时候如果再吃辣椒，脸上的红肿、瘙痒、红疹子等皮肤过敏症状就会加重，所以最不该吃的就是辣椒 。  
2、海鲜类，这类食物并不是刺激肌肤，而是不利于肌肤伤口的愈合，如果在皮肤过敏时期还在使用海鲜类食物，会使得皮肤过敏迅速蔓延 。  
3、豆制品，这类产品属于发物，大家也都知道发物是最不利于伤口愈合的一类产品，如果在过敏期间常吃这类食物，伤口不仅不容易愈合，很有可能留下疤痕 。上面这些食物是不能在过敏期间吃的，但是只了解皮肤过敏不能吃什么是不够的，要想最快的治愈皮肤过敏，还需要一套效果好的治疗皮肤过敏的方法 。以上就是小编要告诉大家的，酒精过敏的患者不要食用以上的食物，它们对酒精过敏的患者是不利的，希望有酒精过敏的朋友多加注意了 。  
2.酒精过敏应注意哪些？  
）什么是过敏  
过敏是一种机体的变态反应，是人对正常物质 ( 过敏源 )  
的一种不正常的反应 。当过敏源接触到过敏体质的人群才会发生过敏，过敏源有花粉、粉尘、异体蛋白、化学物质、紫外线等几百种，有些过敏甚至查不到过敏源 。过敏性疾病的发病率大约占人口的20% ，从新生儿到中老年人各年龄段都有发生，没有明显的性别特征，但有明显的遗传性特征 。  
（二）过敏的原因  
人体内有两类细胞即肥大细胞和嗜碱粒细胞，它们广泛分布于鼻粘膜、支气管粘膜、肠胃粘膜以及皮肤下层结缔组织中的微血管周围和内脏器官的包膜中 。这两类细胞中含有组胺、白三烯、5-羟色胺、激汰等过敏介质 。在化学物质、空气污染、阳光幅照等环境因子刺激下机体内会产生大量自由基，自由基氧化后未能及时清除，其将破坏肥大细胞和嗜碱粒细胞的细胞膜，使细胞膜变性导致细胞不稳定 。  
当不稳定细胞遇到过敏原后，抗原和抗体发生特异反应，导致细胞膜脱颗粒，释放出过敏介质 。这些过敏介质可引起平滑肌收缩、毛细血管扩张、通透性增强、粘液分泌及组织损伤，从而引发过敏反应的发生 。过敏物质与支气管粘膜、鼻粘膜、皮肤血管相结合，产生喷嚏流涕的过敏性鼻炎、喘憋不止的过敏性哮喘、瘙痒皮症的过敏性皮炎等 。  
在过敏反应的发生过程中，过敏介质起着直接的作用，　过敏原是过敏病症发生的外因，而机体免疫能力低下，大量自由基对肥大细胞和嗜碱粒细胞的氧化破坏是过敏发生的内因 。此外，根据中医理论和最新的研究成果表明，过敏主要是风、湿、热邪蕴于血液和肌肤所致，　或因血热又感外风而发病 。即与人体中的血液中含有一定的毒素有相当关系 。  
（三）常规治疗过敏的方法  
抗组胺治疗法 。抗组胺治疗法就是使用抗组胺药物，如扑尔敏、息斯敏、敏克、开瑞坦等等 。其缺点是抗组胺治疗只对组胺这种过敏介质起作用，对其它过敏介质引起的过敏作用不大 。抗组胺药物暂时解决了过敏症状，但是过敏发生的基础没有改变，在过敏原刺激下，过敏介质仍在不断释放，所以抗组胺药物治疗即使一时好了，仍会反复发作 。  
而且使用各种激素、抗组胺类、抗生素等药物本身就能让病人的调节机制负担更重，严重地干扰了病人原本精确的内分泌体系，还造成病人肠道正常菌群的失调，进一步影响病人肠道的吸收功能，维生素、各种微量元素的正常吸收受到严重影响，异种物质容易吸收进体内，使病人进入一个恶性循环 。停药病情就反复，注射脱敏有时还能引发病人的变态反应 。

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