网友原创:7道夏季爽口开胃菜

1.香菇蒸鳕鱼  
鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,还含有儿童发育所必需的各种氨基酸,其比值和儿童的需要量非常相近,又容易被人消化吸收,还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等 。  
臭臭妈喂养经:  
鱼肉的营养价值高,比起肉来更容易被宝宝吸收 。  
特点:  
爽滑细腻入口即化  
适合年龄:  
6个以上宝宝食用  
制作时间:  
【网友原创:7道夏季爽口开胃菜】20分钟  
材料:  
鳕鱼、小红彩椒、香葱、料酒1小匙、蒸鱼豉油1小匙、盐要少放,蒸鱼豉油本身就是咸的  
制作过程:  
1、把鳕鱼洗净,沥干水分;香菇洗净,去蒂,切成薄片 。  
2、取一个小碗,加入一匙蒸鱼豉油,再加入一匙料酒,少许的盐,搅拌均匀,做成味汁 。  
把鳕鱼放入盘中,把切好的香菇片摆在鳕鱼上,均匀的浇上调制好的味汁,放入蒸锅大火蒸6分钟 。  
3、彩椒洗净切碎,香葱切末 。  
4、把蒸鱼的汤汁勾芡,淋在鳕鱼上便可 。  
色香味俱全的香菇蒸鳕鱼做好啦!快来大饱口福吧!  
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