材料  

  
文章插图  
红豆，西米，鲜奶，杏仁，红糖，蜂蜜  
做法  
1、红豆提前泡制至少半天 。  
2、西米放开水锅煮到只剩中间的小白点关火，再焖10分钟 。过几遍凉水备用 。  
3、红豆放锅中煮制 。煮到红豆绵软，但不开花为止，加入红糖继续煮至收干汤汁，淋入蜂蜜，蜜红豆就做好了 。  
4、杏仁焯水备用 。  
5、将西米、杏仁、蜜红豆放碗中，浇上鲜奶即可 。  
  
幼儿点心：火腿番茄奶酪鸡蛋卷  
  
【幼儿点心：红豆西米露】  

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