菠菜适量 / 粉丝一包 / 熟白芝麻少许 。
1.菠菜去根，洗净 。开水中焯一分钟左右 。
2.捞出过凉水，这样菠菜能保持嫩绿色 。
【孕妇补叶酸食谱：菠菜拌粉丝】3.粉丝放开水中煮三分钟左右捞出 。放凉水中浸泡 。
4.菠菜和粉丝控干水分，菠菜切成小段，一起放入大盆内 。
5.根据个人口味，加适量盐，味精，白砂糖，生抽，醋，辣椒油 。搅拌均匀 。
6.最后撒点熟白芝麻 。
孕妇补叶酸食谱：菠菜酪
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