新鲜猪肉放冷冻室可以放多久

两周内 。新鲜猪肉最好在两个周内吃掉,冷冻之后肉纤维会发生变化,影响口感 。猪肉保存的时间越长,营养价值越低 。猪肉放冰箱之前不要用水洗,洗过的猪肉,放到冰箱里冷冻,很容易变质,保质期也会变短 。  
新鲜猪肉放冷冻室可以放多久  

新鲜猪肉放冷冻室可以放多久
  
文章插图  
猪肉的肥肉主要含脂肪,并含少量蛋白质、磷、钙、铁等,瘦肉主要含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2,磷、钙、铁等 。  
生猪肉如果粘上了脏东西可以用温淘米水洗两遍,用清水冲洗一下,脏东西就可以清除 。  
【新鲜猪肉放冷冻室可以放多久】 猪肉一般用冷水清洗,不宜用热水清洗,热水会热解掉猪肉中的肌溶蛋白,影响猪肉的食用口感 。  
  


    特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。