很多家长都知道牛奶对孩子的健康成长非常有帮助,但是牛奶怎么喝?可以随便饮用吗?这些问题却是很多人不知道的 。
一、牛奶越浓越好
有人认为,牛奶越浓,身体得到的营养就越多,这是不科学的 。
所谓过浓牛奶,是指在牛奶中多加奶粉少加水,使牛奶的浓度超出正常的比例标准 。也有人惟恐新鲜牛奶太淡,便在其中加奶粉 。而如果是婴幼儿常吃过浓牛奶,会引起腹泻、便秘、食欲不振,甚至拒食,还会引起急性出血性小肠炎 。这是因为婴幼儿脏器娇嫩,受不起过重的负担与压力 。
二、加糖越多越好
不加糖的牛奶不好消化,是许多人的"共识".加糖是为了增加碳水化合物所供给的热量,但必须定量,一般是每100毫升牛奶加5-8克糖 。
牛奶里加什么糖好呢?最好是蔗糖 。蔗糖进入消化道被消化液分解后,变成葡萄糖被人体吸收 。葡萄糖甜度低,用多了又容易超过规定范围 。
还有一个何时加糖的问题 。把糖与牛奶加在一起加热,这样牛奶中的赖氨酸就会与糖在高温下(80℃-100℃)产生反应,生成有害物质糖基赖氨酸 。这种物质不仅不会被人体吸收,还会危害健康 。因此,应先把煮开的牛奶晾到温热(40℃-50℃)时,再将糖放入牛奶中溶解 。
三、牛奶加巧克力
有人以为,既然牛奶属高蛋白食品,巧克力又是能源食品,二者同时吃一定大有益处 。事实并非如此 。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应,生成"
草酸钙".于是,本来具有营养价值的钙,变成了对人体有害的物质,从而导致缺钙、腹泻、少年儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等 。
四、牛奶服药一举两得

文章插图
有人认为,用有营养的东西送服药物肯定有好处,其实这是极端错误的 。牛奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度,使血液中药物的浓度较相同的时间内非牛奶服药者明显偏低 。用牛奶服药还容易使药物表明形成覆盖膜,使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与药物发生化学反应,生成非水溶性物质,这不仅降低了药
五、用酸奶喂养婴儿
【婴幼儿喝牛奶的十大注意事项】 酸奶是一种有助于消化的健康饮料,有的家长常用酸奶喂食婴儿 。然而,酸奶中的乳酸菌生成的抗生素,虽然能抑制很多病原菌的生长,但同时也破坏了对人体有益的正常菌群的生长条件,还会影响正常的消化功能,尤其是患胃肠炎的婴幼儿及早产儿,如果喂食他们酸奶,可能会引起呕吐和坏疽性肠炎 。
- 春天女人适合喝什么茶最好 春天补气血喝什么汤最好
- 秋天作用幼儿 秋天孩子喝什么汤最好
- 你在喝醉之后是怎么醒酒的 过量饮酒的穴位按摩解酒
- 有痘痘的肌肤可以用牛奶敷脸吗 脸上长痘痘能喝纯牛奶吗
- 有没有什么养生的小茶方中草药 平时喝什么养生饮品最好
- 喝白酒上头是什么原因 喝完酒头疼吃什么药最有效
- 每天都吃蜂蜜好吗 喝蜂蜜坏处
- 江南的美食在春季百姓日用何事何物来养生 春季干燥喝什么粥
- 13岁的男孩鸽子汤做法 白鸽煲什么汤最好小孩喝
- 请问糖尿病人能吃红豆吗 糖尿病人可以喝红豆粥吗
特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。
