文章插图  
单位食堂装修了，我正好最近要减肥，所以决定开始自己做午饭 。啦啦啦夏天来啦，减肥走起！  
【黄瓜拉皮怎么调好吃 家常黄瓜拉皮的做法】用料  

• 拉皮 两卷
• 黄瓜 一根
• 调味品 适量

做法步骤  
1、我买的不是计时凉皮儿这种，需要提前煮一下，拆开袋子在水里面先泡一下，把粘在一起的拉皮儿用手拆开 。  
2、准备一根儿黄瓜，这次买的旱黄瓜 。这个黄瓜一会儿将会被我拍拍拍  
3、拍黄瓜的时候准备一口锅烧上水，然后拍完黄瓜拍一瓣大蒜进去 。  
4、水开了之后煮拉皮儿，煮到这种程度就差不多了 。  
5、把拉皮过水，然后放到黄瓜上 。  
6、撒上麻酱，辣椒油，蜂蜜，胡椒粉，生抽，香醋，核桃仁，杏仁儿 。放上坚果是为了增加饱腹感，全面摄取营养，多吃一些坚果也比较解馋 。这样就好看又好吃啦 。  
小贴士  
一，煮拉皮儿的时候等水开了在煮，这样煮出来感觉比较劲道 。二，放上一点儿蜂蜜，甜一点感觉更好吃 。三，拉皮一定要过凉水，毕竟这可是正经的凉菜呀 。  

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