滋阴调理 肝调养调理 补血调理 壮腰健肾调理 通乳调理 乳母食谱  
主料： 猪腰子 500克黄花菜（干） 50克  
调料： 植物油 15克大葱 5克姜 5克大蒜 3克盐 2克白砂糖 2克芡粉 3克  
【熘炒黄花猪腰】制作工艺  
1. 将猪腰切开，剔去筋膜臊腺，洗净，切成腰花块；  
2. 黄花菜用水泡发，撕成小条；  
3. 葱姜蒜切末，备用；  
4. 炒锅内把油烧热，先煸炒葱末、姜末、蒜末；  
5. 再爆炒猪腰，至变色熟透；  
6. 加黄花菜、盐，煸炒片刻，加芡粉，至汤汁明透即可 。  
食用方法 顿食或分顿食 。  
健康提示 养血平肝，补紧通乳，适用于肾虚腰痛、耳鸣、产妇乳少等 。  
KEKO营养师友情提示：  
1、猪腰子：猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效；但猪腰子中胆固醇含量较高，固血脂偏高者，高胆固醇者忌食 。  
2、黄花菜（干）：黄花菜含磷丰富，并具有维E等延缓衰老成分，具有较佳的健脑抗衰功能，有“健脑菜”之称 。对精神过度疲劳的现代人来说，经常食用身体有益 。黄花菜因含烟酸等而具有显著降低血清胆固醇的作用，能预防中老年疾病和延缓机体衰老 。它所含的止血维生素、冬碱等成分有止血消炎、利尿安神、健胃等功效 。  
  
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