四季豆怎么晒干保存 _四季

【四季豆怎么晒干保存】 四季豆晒干可以直接焯水后晒干，因为四季豆中含有皂素，皂素是有毒的，吃了会危害健康，焯水能去除掉它的皂素。晒干的四季豆在烹饪之前建议将它泡一下，这样能更容易让它煮熟。晒干后的四季豆建议放在阴凉通风处保存，能避免细菌的增长。
四季豆怎么晒干保存

文章插图
四季豆又叫菜豆，芸扁豆，四月豆，清明豆等，是一年生的草本植物，比较的耐旱，是比较受欢迎的蔬菜之一。
四季豆菜豆起源于中南美洲，于17世纪至19世纪传入亚洲，适应能力比较强，在我国的南北方均可种植。
四季豆的主要品种有碧丰，青岛架豆，百花四季豆，芸丰，花皮菜豆等。

特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。