材料  

  
文章插图  
空心菜  
200g  
洋葱  
40g  
玉米粒  
100g  
香菇  
3朶  
葱  
2大匙  
蒜末  
1大匙  
辣椒  
2支  
酱油  
2小匙  
乌醋  
2小匙  
糖  
1/2小匙  
中筋面粉  
150g  
蛋  
1颗  
水  
90g  
做法  
step1 1  
将前四项材料准备好 。  
step2 2  
空心菜较硬,先炒至快熟即可放凉备用 。  
step3 3  
将其他材料放入盆中?  
step4 4  
搅拌均匀后,再倒入蔬菜,拌匀 。  
step5 5  
锅里放入少许的油,倒入面糊,中小火煎?  
step6 6  
煎至两面金黄即可?  
step7 7  
这个辣椒够辣够呛,好吃 。  
  
儿童菜谱蔬菜类：美国马铃薯蔬菜泥  
  
【儿童菜谱蔬菜类：香辣蔬菜煎饼】  

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