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【哺乳期下奶食谱:乌鱼丝瓜汤】乌鱼丝瓜汤
原料:
乌鱼1条,丝瓜300克,盐、味精、香油、黄酒、姜各适量 。
制法:
1、乌鱼宰杀洗净剁成块,丝瓜切段,姜切片 。
2、烧热锅,加油,放鱼块煎至微黄,锅中注入清水适量,放入姜片、盐、黄酒,用大火煮沸 。
3、用小火慢炖至鱼七成熟,加丝瓜滚约1分钟,加味精、香油调味即可 。
食用功效:温补气血,生乳通乳 。
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