文章插图  
  一岁宝宝食谱：  
四彩珍珠汤  
  食谱原料：  
  主料：面粉，猪肉，菠菜，鸡蛋，紫菜 。辅料：葱，姜，酱油，盐 。  
  制作方法：  
  1、先将面粉放入盆内，用干净筷子沾水拌入面粉中，边加水边拌匀面粉，使之拌成小疙瘩;  
  2、将猪肉剁成肉末 。菠菜用开水焯一下，控去水，切成小段;  
  3、热锅入油，下肉末煸炒，放点葱、姜末及酱油，添入适量水烧开;  
  4、再把小面疙瘩投入，用勺搅拌均匀，煮片刻，甩入鸡蛋液，放入菠菜、紫菜及适量细盐，稍煮片刻即成 。  
  袋鼠妈妈提示：面疙瘩一定要制得均匀，这样汤做出来比较漂亮 。  
  营养经：  
【1-2岁食谱 四彩珍珠汤】  这款儿童营养食谱具有较好的补铁功效，另外，人体对动物性食物的吸铁率比植物性食物高，各位妈妈们不妨给宝宝做些多铁食谱！  

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