海参炖鲍鱼

  
  
  
【用料】  
  
鲍鱼2个,海参90克,枸杞子30克,龙眼肉 30克 。  
  
【做法】  
  
①鲍鱼、海参分别用开水浸发,洗净,分别切片,切丝;枸杞子、龙眼肉洗净 。  
  
②把全部用料放人炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖3-4小时,调味供用 。  
  
【海参炖鲍鱼】【功效】  
  
养阴补肾,滋润肠燥 。  
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