榴莲没有开口可以吃 。没有开口表示榴莲没有完全成熟 ， 未成熟的榴莲不会有很多鞣酸成分 ， 所以食用后不会导致不适 。未成熟的榴莲只是淀粉较多 ， 还没有分解成糖分 ， 因此榴莲香气不浓郁 ， 口感脆脆的 ， 并且没有那么甜 。建议开口后再食用 。  
榴莲没有开口可以吃吗  

  
文章插图  
【榴莲没有开口可以吃吗】 未开口的榴莲可以用报纸包住 ， 不让乙烯等成分流走 ， 放在温暖的地方 ， 一般放1-3天左右就可以开口 。  
不熟的榴莲可以跟香蕉、苹果等成熟的水果放在一起 ， 密封保存2-3天即可进行催熟 。  
  

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