炖黄豆猪蹄

  
原料:  
猪蹄3个,黄豆100克,姜片25克,五香粉、盐、酱油、香油适量 。  
制法:  
1、用温水将黄豆泡开 。  
2、猪蹄去甲后劈成两半,洗净剁块,以开水过透 。  
3、沙锅内放适量的水,将葱、姜、酱油、盐、香油放入,水开后下黄豆、猪蹄块,大火烧开后以小火炖烂蹄肉和黄豆,煨尽汤汁后,撒五香粉拌匀即可 。  
  
香蕉冰糖粥  
南瓜香豆奶  
  
  
【炖黄豆猪蹄】  


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