儿童饺子类食谱:黄花菜木耳馅饺子

  

儿童饺子类食谱:黄花菜木耳馅饺子
  
文章插图  
材料  
主料:西葫芦 干黄花菜 胡萝卜 干野生黑木耳 鸡蛋 饺子皮  
调料:盐 生抽 鸡精  
做法  
1、西葫芦、红萝卜分别用工具擦成丝,用盐揉戳放置片刻,然后拧干水分  
2、黄花菜、黑木耳分别泡发然后剁碎  
3、锅内入油,将蛋液倒入然后搅拌成嫩鸡蛋盛出  
4、重新放点油将黄花菜和黑木耳碎放入翻炒片刻  
5、加入拧干水分的西葫芦和红萝卜丝再次翻炒,加点盐、生抽和鸡精,最后将炒好的鸡蛋放入  
6、拌匀  
7、盛出放凉待用  
8、取一饺子皮,放入馅料  
9、包住即可  
10、烧开水,蒸上10分钟左右即可,然后沾些自己喜欢的调料就好了  
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