文章插图  
材料  
【儿童菜谱鸡类：椒盐鸡腿卷】去骨鸡腿排  
香菜少许  
粗黑胡椒适量  
盐适量  
葱段适量  
米酒1大匙  
酱油1匙  
醋0.5匙  
糖少许  
米酒1小匙  
葱花少许  
香菜末少许  
做法  
step1 1  
将去骨鸡腿排洗净 ， 醃入所有调味料 ， 约30分钟  
step2 2  
准备锅具-FASCOOK不沾锅具组-炒锅 金钢砂不沾材质 ， 轻松煮、轻松洗 。时尚烤漆色让你做菜也好开心!做好菜好容易!!!  
step3 3  
将鸡腿沥乾 ， 将鸡腿卷起 ， 用棉绳紧紧綑绑成条状 ， 准备炒锅 ， 将鸡腿卷放入蒸约15分钟 ， 熄火后闷10分钟 (要盖锅盖喔)  
step4 4  
将熟的鸡腿卷放凉 ， 将棉绳拆掉 ， 就可以切片囉!再撒上胡椒盐、香菜末就可以上桌了 把所有制作酱汁的材料一起放入碗中搅拌均匀 ， 沾酱就做好囉!喜欢清淡口味的不用沾酱就很好吃了 ， 喜欢口味重一点的可以沾酱喔  
  
儿童菜谱鸡类：塔吉锅鸡翅  
  
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