[原料]：  
牛肉500克，萝卜500克，料酒、盐、葱、姜适量 。  
[制法]：  
1、将牛肉洗、萝卜块待用 。  
【拔丝香蕉】2、将油锅烧热，倒入牛肉煸炒，烹入料酒，炒出香味，盛起待用 。  
3、沙锅中加适量热水，放入葱、姜、料酒烧沸，加入牛肉煮20分钟，转为小火炖至牛肉熟烂，加盐调味，放入萝卜炖至入味，即可出锅 。  
[特点]：  
味道香甜,内含丰富营养.  
  
  
营养美味罗宋汤  
豆腐蛋羹  
  
  

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