文章插图  
【孕妇补叶酸食谱：香菇西蓝花】主要功效:补充叶酸,补充钙质  
原料:西蓝花500克,香菇(干)5朵 。  
调料:淀粉(豌豆)、胡椒粉、盐各适量  
做法  
①西蓝花择洗干净,掰成小块,放入开水中焯透捞出,用凉水漂透;香菇用 温水泡开,去柄洗净 。  
②锅中放人油,同时放入西蓝花、香菇稍炒,放入一杯开水,再把胡椒粉盐同放入锅中烧开 。  
③淀粉加水适量调匀成水淀粉,用水淀粉勾芡,汤汁收浓即可 。  
  
孕妇补叶酸食谱：西兰花炒肉片  
  

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