材料  

  
文章插图  
培根，胡萝卜，芦笋，彩椒  
做法  
1.胡萝卜去皮，彩椒去蒂去籽，切成条 。芦笋洗净取头部备用  
2.锅中水烧开，放一小勺盐，入胡萝卜条和芦笋条煮两分钟，捞出沥干水分  
3.在胡萝条和芦笋段上撒少许椒盐，拌匀待用  
4.取培根，每条切成两段  
5.把培根平铺，放上胡萝卜条，芦笋条和彩椒条  
6.卷来，用开水烫软的葱捆起来  
7.平底锅里不要放油，直接把培根蔬菜卷放进去，小火煎两面，至培根熟即可  
  
儿童菜谱蔬菜类：芝士蔬菜面包  
  
  
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