【豚骨拉面为什么叫豚骨】 豚骨拉面是日式美食 ， 而豚在日语中是猪的意思 。豚骨拉面里面的豚骨代表的是熬汤的原料 。豚骨拉面的汤是由猪大骨以及各种不同的蔬菜 ， 经过长时间慢慢熬制而来的 。  
豚骨拉面为什么叫豚骨  

  
文章插图  
豚除了日语里是猪的意思外 ， 在文言文里也是猪的意思 。  
豚骨拉面的汤是淡雅的白色的 ， 口感鲜美 ， 不油腻 ， 一碗好面 ， 一般精髓都在汤里头 。  
  

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