皮蛋可以不用煮 ， 直接吃 。但直接吃碱味比较大 ， 建议还是煮着吃的 ， 皮蛋的烹饪方法也有很多 ， 我们最常见也经常食用的皮蛋瘦肉粥就是其中之一 ， 熬粥的时候加入皮蛋在里面粥的味道更鲜美 ， 皮蛋还可以用来煲鱼汤 ， 豆腐汤等 ， 让汤的味道更浓稠 。
吃皮蛋的注意事项
文章插图
皮蛋含有一定量的铅 ， 如果经常食用可能会引起铅中毒 ， 因此要适量食用 。
【皮蛋用煮吗】 在选购皮蛋时应注意 ， 皮蛋剥开后 ， 其蛋白是暗褐色的透明体 ， 具有一定的韧性 。而被污染的皮蛋则呈浅绿色 ， 比较容易松散 ， 这样的皮蛋千万不能吃 。
- 三文鱼翅烧汤做法 三文鱼可以做汤吗好吃吗
- 只吃食物能有效果吗 十大降糖食物排行榜
- 龙胆泻肝丸能治高血压吗 关于龙胆泻肝丸的副作用厉害吗
- 三个月马犬喂什么 三文鱼能和牛肉一起吃吗
- 在山上遇到会动的铁丝不要碰有毒 经常吃生鱼片要驱虫吗
- 血氧仪|1380元血氧仪成本仅几十块是真的吗 如何看待血氧仪涨价
- 有痘痘的肌肤可以用牛奶敷脸吗 脸上长痘痘能喝纯牛奶吗
- 每天都吃蜂蜜好吗 喝蜂蜜坏处
- 十堰有什么特色餐馆吗 十堰有情调一点的餐厅
- 请问糖尿病人能吃红豆吗 糖尿病人可以喝红豆粥吗
特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。