用低筋面粉蒸的馒头极其松软、有弹性，但没有嚼劲 。低筋面粉含的蛋白质量最低，没有筋性，多用以制作蛋糕类，比较适合做奶香馒头 。如果爱吃有嚼劲的馒头，建议还是使用高筋面粉 。
低筋面粉的用途【低筋面粉蒸馒头的特点】
文章插图
低筋面粉简称低粉，又叫蛋糕粉，通常用来做蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等 。
低筋面粉含的蛋白质量最低，所以这种面粉是没有筋性的，用低筋面粉蒸的馒头极其松软、有弹性，比较适合做奶香馒头 。
- 深圳哪有汗蒸馆 附近汗蒸房位置
- 螃蟹需要蒸多久才能熟 螃蟹一般蒸多少分钟可以吃
- 正佳广场有什么好玩的地方呢 汗蒸缸自己在家里蒸好吗
- 汗蒸房内能晾湿衣服吗 做汗蒸需要带衣服去换吗
- 电热锅蒸海螺需要多长时间 大海螺蒸多长时间就熟了
- 安装一个汗蒸房要多少钱呢 家用汗蒸房安装价格
- 你平时是怎么利用中医知识在家给自己调理身体的 熏蒸能去湿气吗
- 汗蒸和夏天憋在车里不出来蒸一样吗 汽车汗蒸价格多少钱
- 汗蒸房价格大概是多少 汗蒸价格表
- 泡脚出汗怎么回事 汗蒸与泡脚出汗中医
特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。