菠萝蜜核吃之前先要将上面残留的一些菠萝蜜果肉清理掉，用水清洗干净，然后隔水蒸或者放锅里煮十几分钟，蒸熟之后剥开吃就可以了 。
吃菠萝蜜核的方法
- 01菠萝蜜果肉吃完之后，将菠萝蜜核上面残留的果肉全部剔除干净 。
- 02将干干净净的菠萝蜜核放进清水里浸泡几分钟，然后多次清洗，清洗干净之后捞出来控干水 。
- 03锅里加上清水，放入一个蒸笼，将菠萝蜜核放进去，盖上盖子上锅蒸十五分钟左右即可 。也可以直接放进锅里开水煮，口感是一样的 。
- 04蒸好之后稍微等三分钟，然后取出，一般菠萝蜜核上面会出现一个小裂缝，用手剥开吃里面就可以 。
- 05【菠萝蜜核怎么吃？优质】有些菠萝蜜核蒸熟之后没有裂缝，找个牙签就能轻易剥开，或者直接用小刀切开凉拌剥着吃 。
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