窝窝头配菜的做法  
一篇小知识，与您分享窝窝头配菜的做法的知识，关于窝窝头配菜的做法 窝窝头配菜怎么做，接下来小编为大家介绍 。  

  
文章插图  
1、食材：虾肉50g、香菇3朵、芹菜1小根、青椒2个、胡萝卜小半个、腌黄瓜（或酸豆角）适量、剁椒少许、油适量、胡椒粉2g、料酒1勺、生抽1勺、豆瓣酱1勺、鸡精少许、白糖半勺 。  
【窝窝头配菜的做法 窝窝头配菜怎么做】2、所有食材切丁，虾肉用白胡椒粉，料酒腌制 。  
3、起锅放油，倒入香菇丁，芹菜丁，胡萝卜丁翻炒均匀 。（芹菜可以到后边步骤和青椒一起放，颜色会好看一些，不过我喜欢煮的久一点，就先放了 。）  
4、加入虾肉翻炒均匀，加少许生抽翻炒 。  
5、加入腌黄瓜丁，剁椒翻炒均匀 。  
6、加入一勺豆瓣酱翻炒均匀后加水大火烧开，加半勺糖提鲜，转小火煮三分钟 。  
7、最后加入青椒翻炒均匀，加鸡精，少许胡椒粉出锅即可 。  
以上网介绍的窝窝头配菜的做法 窝窝头配菜怎么做的具体介绍，供网友们借鉴参考 。  

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